عشق الانغام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للانغام عشق وعشقها في منتدانا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مبروك يا إخوان إضافة الموقع ضمن أضخم محرك بحث googleالف مبروك
الأن أنشئ سيرتك الذاتية للمفاهمة heartsowner-07@hotmail.com

 

 الدحاج بالزيتون

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روح مغليها
مشرفة
مشرفة
روح مغليها


عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
العمر : 33
الموقع : https://3shq.mam9.com

الدحاج بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: الدحاج بالزيتون   الدحاج بالزيتون I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 11, 2009 11:59 am

كيفكم يا اعضاء جبت إلكم اليوم وصفة


{الدجاج بالزيتون}


المقادير:
1- دجاجة وزنها 5,1كغ.
2- بصله كبيره مقطعة الى شرائح.
3- 30مل من زيت الزيتون.
4- 15مل من الزنجبيل المبشور
5- 3فصوص من الثوم المهروس
6- ملعقة فلفل احمر,كوب مرق الدجاج
7- 3جدائل زعفران منقوعه في الماء المغلي
8- 5بصلات خضراء مفرومة,20حبة زيتون اسود
او اخضر منزوعة النوى.عصير نصف ليمونة.
ملح, فلفل اسود..

طريقة التحضير:

1- نسخن الزيت في وعاء كبير,
ثم نقلي الدجاجة بع تنظيفها جيدا
ثم نضيف البصل والزنجبيل والثوم
والفلفل الاحمر والتوابل.

2-الأن بعد ان ينضج البصل
نضيف مرق الدجاج والزعفران,
ونترك المزيج حتى يغلي,ثم نغطي
الوعاء ونطبخ المزيج على نارخفيفه
مدة45دقيقة حتى تنضج الدجاجة.

3-نضيف البصل الأخضر ونطبخ مدة15
دقيقة اخرى حتى تتكثف الصلصة المحيطة بها
ثم نضيف الزيتون وعصير الليمون وننتظر عدة
دقائق.

4- حان وقت التقديم....نضع
الدجاجة في طبق عميق وكبير
ونصب فوقها الصلصة ونقدمها
مع الارز..

اتمنى ان ينال الموضوع رضاكم ...


ملاحظة:عند قلي الدجاجة يجب ان
تكون حرارة الزيت مرتفعة
كي لا تمتصه الدجاجة ويتغير طعمها اللذيذ.

مسرووووووق على فكرهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك القلوب
Admin
Admin
ملك القلوب


عدد المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
العمر : 33
الموقع : https://3shq.mam9.com

الدحاج بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدحاج بالزيتون   الدحاج بالزيتون I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 12, 2009 7:28 am

يمي يمي
مشكوورهـ يالغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3shq.mam9.com
روح مغليها
مشرفة
مشرفة
روح مغليها


عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
العمر : 33
الموقع : https://3shq.mam9.com

الدحاج بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدحاج بالزيتون   الدحاج بالزيتون I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 12, 2009 9:01 am

هههههههههههه

العفوووووو lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بن حجر
Admin
Admin



عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 11/08/2009

الدحاج بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدحاج بالزيتون   الدحاج بالزيتون I_icon_minitimeالخميس أغسطس 13, 2009 5:50 am

شكرا على الطبخة الحلوه من الشيفة روح مغليها


نرجوا ونأمل التدعيم بالصور إذا أمكن


تحياتي / بن حجر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح مغليها
مشرفة
مشرفة
روح مغليها


عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
العمر : 33
الموقع : https://3shq.mam9.com

الدحاج بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدحاج بالزيتون   الدحاج بالزيتون I_icon_minitimeالخميس أغسطس 13, 2009 10:17 am

والله ودي اني احط الصور لكم Crying or Very sad بس وربي البرنامج مو عندي والا كان مابخلت عليكم بالصور<<<تهئ تهئ تهئ

عالعموووم منوووور



>>>ومشكووووووووووووور على رفع المعنويات<<انا شيفه رووووح عجبتني ولو انها تتطنز بس مقبوله منك يالغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريانة العود
مشرف عام
مشرف عام



عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 11/08/2009

الدحاج بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدحاج بالزيتون   الدحاج بالزيتون I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 17, 2009 9:16 am

بجربها ان شاء الله بس من يدين رووح مغليها اوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح مغليها
مشرفة
مشرفة
روح مغليها


عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
العمر : 33
الموقع : https://3shq.mam9.com

الدحاج بالزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدحاج بالزيتون   الدحاج بالزيتون I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 17, 2009 10:18 am

ابشري من عنوني يالغلا

منووووووورهـ حووووبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدحاج بالزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عشق الانغام :: {.. مَآلذ وِطآبَ-
انتقل الى: